Revista CERNA

Inicio / Números anteriores / CERNA Nº 32 - -

Primaveira 2001

CERNA Nº 32 - -

Artigos da revista CERNA Nº 32

Dossier Agroecoloxía: Epidemioloxía da EEB no Reino Unido e Europa

Enrique A. González

Páx. 21

Artigo

Dossier Agroecoloxía: Horta ecolóxica

Xurxo Mouriño

Páx. 22-24

Na Galiza, sempre conducida con atraso, a nova agricultura ecolóxica groma na década dos noventa. Inquietudes persoais de fill@s de labreg@s tradicionais, de xente de orixe urbana, e de persoas consumidoras relacionadas principalmente cos novos movimentos de vida sá, e tamén do ecoloxismo e dos dereitos sociais, conflúen nas primeiras parcelas de bioproducción e nas primeiras tendas de bioconsumo. A pesar da falta de apoio institucional, as perspectivas son favorables e o número de puntos de venda está en constante incremento, sobrepasando posiblemente os 30 ou 35 a fin de ano, e tamén aumenta a producción no país, que aínda non chega a cubrir a demanda existente.

Dossier Agroecoloxía: Estadísticas da agricultura ecolóxica

Manuel Soto Castiñeira

Páx. 25

Artigo estadístico onde se reflexan os datos de da presenza da agricultura ecolóxica na Galiza.

Dossier Agroecoloxía: Entrevistas a catro productores

Comisión de Agroecoloxía de ADEGA

Páx. 26-27

Os entrevistados achegannos tanto os datos técnicos como os aspectos humanos e sociais da posta en marcha dun proxecto de producción ecolóxica. Insisten todos en que debemos coñecer como se producen os alimentos que consumimos, e piden aos seus clientes que os visiten.

Dossier Agroecoloxía: Alimentación e transxénicos

Elvira Cienfuegos

Páx. 28-29

Varios son os problemas cos que se enfrenta o mundo nestes momentos e un deles, tal vez o máis acuciante, é o problema da fame: perto de 800 millóns de persoas sofren desnutrición, e da orde de 2000 millóns están subalimentadas. Por outra parte, asistimos a unha mengua constante e acelerada da diversidade biolóxica, garante presente e futuro para a alimentación, a medicina, o vestido,... As diferencias entre pobres e ricos aumentan cada día e os capitais concéntranse en moi poucas mans mentras medra perigosamente o número de pobres. A contaminación acumulada durante anos de actividade industrial afecta a auga, ó solo, ó aire; e pon en perigo a saúde humana. As últimas crises (polos con dioxinas, "vacas tolas",...) aumentaron a preocupación pola seguridade alimentaria, mentres que continúa o éxodo do campo de milleiros de labregos e labregas, forzados polas novas políticas agroalimentarias. ¿Está nos xenes a solución? Evidentemente, non.

Xuízo a ENCE-ELNOSA por delito ecolóxico

Antón Masa

Páx. 32-34

Era o 18 de Maio de 1990 e o veciño da parroquia pontevedresa de Salcedo, Arturo Estévez, denunciaba á Celulosa polos danos ocasionados nos seus cultivos; con seguridade non podía imaxinar daquela que a súa denuncia, unha máis entre tanta outras, había de ter unha trascendencia moi particular. En efecto, esta denuncia motivou á "Asociación Pola Defensa da Ría" (APDR) a se persoar como parte e acusar ao complexo industrial de Lourizán por "delito ecolóxico" polos efectos negativos que os vertidos á ría e as súas emisións atmosféricas teñen sobre o medio ambiente, os organismos vivos e a saúde das persoas. Agora, o xuíz conclúe que existe vulneración da lexislación sobre contaminación atomosférica.

Revista CERNA
Avenida de Castelao, 20-Baixo 15704 Santiago de Compostela
Tlf/Fax: 981 570 099 Email:cerna@adega.gal
Edición: Ronda Fontiñas, 180 Entrechán. 27002 Lugo
Tlf: 982 240 299 Email: cerna@adega.gal